南魚沼の彩り－ＪＡ魚沼みなみ

南魚沼産コシヒカリの花

稲の花って見たことがありますか？とても小さく白い花が咲きます。日が差すと花が開き、夕方には閉じてしまいます。
南魚沼産コシヒカリの開花は８月上旬です。